Boeken & CultuurKoken & Eten

…  enige regelmaat verschijnen er van die kookboeken die je niet mag missen. De nieuwste van Jennifer en Sven van het populaire foodblog Voedzaamensnel.nl is er zo een. Of eigenlijk is het geen kookboek, maar veel meer een soort lifestyleboek waarin je naast allerlei lekkere recepten ook tips vindt om je leven zo gezond en leuk mogelijk in …

Koken & Eten

…  naar het vervolg: in 2015 komt het zusje van topmodel Doutzen Kroes namelijk met een nieuw kookboek, zo meldde ze deze week aan RTL. In Powerfood presenteerde Rens Kroes haar favoriete recepten met verantwoorde ingrediënten ‘voor een happy en healthy lifestyle’. En met succes, want er werden tot nu toe al zo’n 100.000 exemplaren van verkocht. Vandaar ook dat er een vervolg komt. Het …

Koken & EtenNon-fictieRecensies

…  gerechten met een Britse touch, zo zou je de recepten in het nieuwe kookboek Simply Italian kunnen samenvatten. De oudste van de drie Chiappa-zussen heeft in Groot-Brittannië een succesvol kookprogramma op Channel 4 en werkt onder andere samen met Jamie Oliver. Het kookboek van de drie zussen staat vol met eenvoudige gerechten en valt op door de persoonlijke, …

Koken & Eten

…  afgelopen week verscheen het nieuwste boek van Jamie Oliver. De televisiekok en kookboekenauteur springt met zijn nieuwe boek Comfort Food in op de trend van eten dat nostalgische gevoelens oproept en eenvoudig te bereiden is. In Jamie’s comfort food staan 100 recepten die je ‘een oppepper geven als dat nodig is’. ‘Denk aan kinderfavorieten van vroeger, good mood food …

Koken & EtenNieuws en achtergrondenUit de band

…  haal je veelzijdige, eenvoudige en lekkere recepten van gezonde gerechten? Er zijn verschillende kookboeken die je op weg helpen met het aanleren van een gezonde levensstijl. MustReads zet 5 kookboeken op een rijtje die vol staan met gezonde recepten. Koken met Karin, zonder pakjes en zakjes, Karin Luiten Koken met Karin: zónder pakjes & zakjes laat je zien hoe je allerlei populaire …

Koken & EtenNon-fictieRecensies

…  waarin hij heel veel schreef. Zijn debuutroman ‘Eline Vere’ is nog altijd zijn bekendste werk. Het kookboek ‘Couperus Culinair’ laat zijn leven op een wel heel bijzondere manier zien: via het voedsel dat Couperus en zijn personages aten. Het grootste deel van zijn leven woonde Couperus in Den Haag, hij schreef echter ook in Indië en Italië. Dat proef je letterlijk terug in de veelzijdigheid …

Koken & EtenNon-fictieRecensies

…  week is ‘Rudolph kookt’ verschenen, een nieuw kookboek van televisiekok Rudolph van Veen. Met hoofdstuktitels als ‘soep’, ‘vlees’, ‘noedels’ en ‘gebak’ zie je al snel dat dit boek zeer gevarieerd zal zijn. Wij hebben dit weekend meteen een paar recepten uitgeprobeerd. Een aardappelpuree van zoete aardappels met rucola en de tagliatelle met …