Boekhandel & Uitgeverij

…  Maar nu staat het ook officieel in een peer-reviewed wetenschappelijk tijdschrift. Belgische onderzoekers van de universiteit van Antwerpen verspreidden tien dagen lang de helft van de openingstijden een chocoladegeur in een lokale boekhandel. De geur was subtiel genoeg dat het niet meteen opviel, maar wel sterk genoeg om te worden opgemerkt wanneer de klanten er op gewezen werden. De …